Co bardziej przypomni nam w styczniu o lecie, niż szklanka lemoniady? Praktyczna Irena zastępuje cytryny sokiem Billy ("soki Billy w każdej chwi(lly)"), reszta przepisu zostaje bez zmian.
1/2 szklanki soku cytrynowego (Billy lub Interfragrance), 1/2 szklanki cukru, 2 szklanki kostek lodu.
Miksować sok cytrynowy z cukrem dodając stopniowo lód, po 2-3 kostki. Miksowanie trwa ok. 10 sekund. Od razu rozlać do 4 wysokich szklanek i dopełnić wodą przegotowaną lub mineralną np. Mazowszanką lub sodową. Uwaga: Jeśli do lemoniady doda się 3/4 szklanki soku z wiśni, truskawek czy malin, otrzymamy napój różowy, równie znakomity.
(Elementarz gotowania, Warszawa 1989, Watra, s. 132)
My zachęcamy do picia napojów w każdym kolorze ;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz